Konservelik Menemen
🍅 Konservelik Menemen Domateslerin en lezzetli ve uygun fiyatlı olduğu dönemde hazırlayabileceğiniz bu konservelik menemen, kış boyunca pratik ve lezzetli öğünler hazırlamanızı sağlar. Kahvaltılarda, omletlerde veya yemeklerin yanında kullanabileceğiniz hazır menemen harcı, zamandan tasarruf etmenin en kolay yollarından biridir. 🛒 Malzemeler 5 kg domates 1 kg yeşil sivri biber 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tuz 👩🍳 Hazırlanışı Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğrayın. Geniş bir tencereye zeytinyağını alıp biberleri birkaç dakika soteleyin. Ardından doğranmış domatesleri ve tuzu ekleyip karıştırın. Karışımı orta ateşte yaklaşık 40-50 dakika, suyunun büyük kısmı çekilene kadar pişirin. Kaynar haldeki menemen harcını sterilize edilmiş cam kavanozlara hava boşluğu bırakmadan doldurun ve kapaklarını sıkıca kapatın. Kavanozları ters çevirerek tamamen soğuyana kadar bekletin. İlk 1-2 gün kontrol edin; kapakta şişme oluşursa ürünü yeniden kaynatıp tekrar konserveleyin. Serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin. 📌 Saklama Önerisi Konservelerin şişip bozulmaması için kavanozların ve kapakların steril olması gerekir. Menemeni kaynar halde doldurup kapağı sıkıca kapattıktan sonra ters çevirin ve tamamen soğumasını bekleyin. İlk 1-2 gün kontrol edin; kapakta şişme oluşursa ürünü yeniden kaynatıp tekrar konserveleyin.
Bu Öğünü Günlük Beslenme Günlüğüne Ekle
B Club Wellness uygulamasında fotoğrafını çek veya tek tıkla günlük kalori & makro hedefine kaydet.
Adım Adım Hazırlanışı
malzemeleri hazırlayın
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Yeşil sivri biberlerin çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğrayın. Geniş bir tencereye zeytinyağını alın ve doğradığınız biberleri birkaç dakika soteleyin. Doğranmış domatesleri tencereye ekleyip karıştırın. Tuzu ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
Kavanozları Sterilize Edin
Kavanozları ve kapaklarını önceden sterilize edin.
Kavanozları Doldurun
Kaynar haldeki menemen harcını kavanozlara hava boşluğu bırakmadan doldurun. Kapakları sıkıca kapatın.
Soğutun ve Saklayın
Kavanozları ters çevirip tamamen soğuyana kadar bekletin. İlk 1-2 gün boyunca kavanozları kontrol edin; kapakta şişme oluşursa ürünü yeniden kaynatıp tekrar konserveleyin. Serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin.
Diyetisyen & Wellness Notu
Bu tarif, gün içindeki makro dengeni korumak ve enerjini yüksek tutmak için özel olarak tasarlanmıştır. Düşük kalori değeriyle kalori açığı oluşturmak istediğin günlerde hafif bir alternatif sunar.
Sıkça Sorulan Sorular
Konservelik Menemen Kaç Kalori ve Besin Değerleri Nedir? +
1 porsiyon Konservelik Menemen yaklaşık 99 kaloridir (kcal). Porsiyon başına 2.80g protein, 12.80g karbonhidrat, 5.20g yağ ve 4.00g lif içerir.
Konservelik Menemen Ne Kadar Sürede Hazırlanır? +
Bu tarif ortalama 30 dakika hazırlık ve 50 dakika pişirme olmak üzere toplam 80 dakikada hazırlanabilir.
Konservelik Menemen Diyet Yaparken Yenir mi? +
Evet, B Club Wellness hedeflerine uygun olarak hazırlanan Konservelik Menemen tarifi, dengeli kalori ve makro dağılımı sayesinde diyet ve sağlıklı beslenme programlarında güvenle tüketilebilir.
Konservelik Menemen Kaç Kişiliktir? +
Bu tarif ortalama 20 kişilik porsiyon ölçülerine göre hesaplanmıştır.
Bunları da Sevebilirsin
Daha Fazla Tarif B Club Wellness Uygulamasında
Mobil uygulamamızı indirerek yüzlerce sağlıklı tarife erişebilir, kişisel beslenme hedeflerini takip edebilir ve canlı diyetisyen desteği alabilirsin.
