Çıtır Kızarmış Tavuk
✨ Dışı ekstra çıtır, içi sulu ve yumuşacık! Baharatlı kaplamasıyla her lokmada lezzet patlaması yaşatan kızarmış tavuk. 🛒 Malzemeler 1 kg tavuk (but veya göğüs, jülyen doğranmış) 1 çay kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 1 yemek kaşığı sarımsak tozu 1 yemek kaşığı kekik 1 yemek kaşığı kajun baharatı 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı yulaf unu Yaklaşık 1 şişe sade soda Kızartmak için sıvı yağ 👩🍳 Hazırlanışı Baharatları yulaf unu ile karıştırın ve karışımın dörtte birini ayrı bir kaba alın. Ayırdığınız karışıma yoğun boza kıvamı elde edecek kadar soda ekleyerek sıvı harcı hazırlayın. Kalan kuru karışıma birkaç damla soda serpiştirip parmak uçlarınızla ufalayarak küçük topaklar oluşmasını sağlayın. Tavuk parçalarını önce kuru karışıma, ardından sıvı harca ve son olarak tekrar kuru karışıma bulayın. Kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartıp sıcak servis edin.
Bu Öğünü Günlük Beslenme Günlüğüne Ekle
B Club Wellness uygulamasında fotoğrafını çek veya tek tıkla günlük kalori & makro hedefine kaydet.
Adım Adım Hazırlanışı
Baharatlı Un Karışımını Hazırlayın
Yulaf ununu geniş bir kaba alın. Kimyon, kırmızı toz biber, sarımsak tozu, kekik, kajun baharatı ve tuzu ekleyip karıştırın.
Çıtır Kaplama Harcını Hazırlayın
Unlu karışımın dörtte birini ayırın, azar azar soda ekleyerek yoğun bir harç hazırlayın; ardından bu sıvı harçtan kuru un karışımının üzerine çok az gezdirip parmak uçlarınızla karıştırarak küçük topaklar oluşturun.
Tavukları Kaplayın
Tavukları önce baharatlı un karışımına, ardından sodalı harca ve son olarak tekrar baharatlı un karışımına bulayıp kızartın.
Kızartın ve Servis Edin
Hazırladığınız tavukları kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın. Fazla yağını süzdürüp sıcak olarak servis edin.
Diyetisyen & Wellness Notu
Bu tarif, gün içindeki makro dengeni korumak ve enerjini yüksek tutmak için özel olarak tasarlanmıştır. Yüksek protein içeriği sayesinde kas iyileşmesini destekler ve uzun süre tok kalmana yardımcı olur.
Sıkça Sorulan Sorular
Çıtır Kızarmış Tavuk Kaç Kalori ve Besin Değerleri Nedir? +
1 porsiyon Çıtır Kızarmış Tavuk yaklaşık 230 kaloridir (kcal). Porsiyon başına 29.00g protein, 3.00g karbonhidrat, 11.00g yağ ve 1.00g lif içerir.
Çıtır Kızarmış Tavuk Ne Kadar Sürede Hazırlanır? +
Bu tarif ortalama 20 dakika hazırlık ve 20 dakika pişirme olmak üzere toplam 40 dakikada hazırlanabilir.
Çıtır Kızarmış Tavuk Diyet Yaparken Yenir mi? +
Evet, B Club Wellness hedeflerine uygun olarak hazırlanan Çıtır Kızarmış Tavuk tarifi, dengeli kalori ve makro dağılımı sayesinde diyet ve sağlıklı beslenme programlarında güvenle tüketilebilir.
Çıtır Kızarmış Tavuk Kaç Kişiliktir? +
Bu tarif ortalama 6 kişilik porsiyon ölçülerine göre hesaplanmıştır.
Bunları da Sevebilirsin
Daha Fazla Tarif B Club Wellness Uygulamasında
Mobil uygulamamızı indirerek yüzlerce sağlıklı tarife erişebilir, kişisel beslenme hedeflerini takip edebilir ve canlı diyetisyen desteği alabilirsin.
